Charm Peel Plate菌落總數檢測片可用于檢測和計數乳制品和食品稀釋液中的好氧菌。好氧菌是衛生和食品貨架期的重要指標。Peel Plate菌落總數檢測片以標準瓊脂方法為基礎,顏色變化表明有好氧菌生長。培養基中含有酶的底物2,3,5-氯化三苯基四氮唑(TTC)。TTC可以被活菌還原形成紅色菌落。
相關文章
RELATED ARTICLESCharm Peel Plate菌落總數檢測片可用于檢測和計數乳制品和食品稀釋液中的好氧菌。好氧菌是衛生和食品貨架期的重要指標。Peel Plate菌落總數檢測片以標準瓊脂方法為基礎,顏色變化表明有好氧菌生長。培養基中含有酶的底物2,3,5-氯化三苯基四氮唑(TTC)。TTC可以被活菌還原形成紅色菌落。
Charm Peel Plate菌落總數檢測片特點:
加入樣品/稀釋液即可使用,無需擴散裝置。
便于疊列放置于培養箱。
計數紅色菌落。
可挑取菌落進行分離/分類。
經過驗證,乳制品32℃培養,其他食品35℃培養。
穩定性強,可保存12個月。
緩沖體系,大部分樣品無需調節pH。
AOAC*方法,通過AOAC認證。